Откроется новая лаборатория по кормам для байкальских рыб
Проект получил федеральную поддержку в размере 51 млн рублей и нацелен на создание эффективных кормов для байкальских видов рыб.
Исследователи разрабатывают корма на основе белков ракообразных и насекомых, а также биоктивных компонентов, с упором на местную фауну Байкала.
Партнёрами станут Иркутский институт химии им. Фаворского СО РАН, который поставит химически синтезируемые компоненты, и стартап «НПО Инсектопротеин» — компания выиграла грант и привлекла частные инвестиции. Сейчас идёт монтаж оборудования и запуск производственной линии.